温度记录仪是温度测量仪器之一 - 温度计。

温度记录仪需要具备以下基本功能：

测量：可连接内置温度传感器或外部温度传感器测量温度;

记录存储：自动记录和存储测量的温度值;

数据传输：以某种方式将保存的测量数据传输或下载到计算机（如RS232，RS485，USB接口等）;

编程：如设置采样率，数据传输模式和间隔，选择温度传感器类型，报警设置等。

分析：通过自己的软件对温度数据进行必要的分析

早期的温度记录仪都是纸质类型 - 即纸温记录仪。

随着计算机的普及和广泛应用，生产出无纸温度记录仪，由于数据记录更准确，数据存储更方便，数据分析功能更方便，市场份额逐年增加;带USB接口无纸记录仪非常便于下载和保存数据。

近年来推出的U盘温度记录仪和按钮温度记录仪使温度记录仪紧凑，小型化。无线温湿度记录仪还可以在一定区域内进行多点温湿度记录和管理。

在某些情况下，必须按照规定使用纸温记录仪，例如：医用高温灭菌锅，低温制冷，出口食品生产等;而纸质温度记录仪不适合计算机知识，适用于某些低知识水平人员操作的管理和控制，纸质温度记录仪不能完全被无纸记录仪取代。