欢迎访问杭州君为科技有限公司官方网站!客户对每件产品的放心和满意是我们一生的追求,用我们的努力,解决您的烦恼!
杭州君为科技有限公司
十多年专注于冷链监控,专业的智慧冷链监控服务商
全国咨询热线

17767209691
Banner
首页 > 新闻动态 > 内容
了解 温度记录仪 对食品安全的要求及应用
- 2019-01-23-

  今天小编为您了解到温度记录仪对食品安全的要求及应用,一起来了解吧。


  温度记录仪在我们的饮食中非常重要,你知道吗?现代人生活节奏加快,很少人有时间耐心做饭,所以在平时工作中,大部分人还是以快餐为主,这也为主打简明快节奏的快餐行业带来了许多商机。现在有一种冷链快餐非常流行,在原有食物的基础上更能保证其新鲜度,而且在食用时只需简单加热就可以了。


  冷链快餐是将食品烹熟后急速降温冷却,全过程低温进行生产、包装、运输、销售,更大限度保持食物新鲜度和口感。所以冷链快餐在运输过程中的温度监控至关重要,如果温度不对,不但会破坏食物的口感,甚至会让食物腐坏。


  国内的快餐连锁企业一般都有专门的食材产地和固定的加工场所。大部分门店的食材都是由总部统一配送的。这样多网点的经营模式,对自建冷库的位置要求也十分苛刻,期望能够距离众多门店尽可能近的位置,而要寻找这样一个位置则需要花费大量的时间精力进行测算。


  所以,对于快餐连锁企业来说,需要根据市场的实际情况,建立一个完善的冷链系统,夏季多数冷库剩余的各种原材料和半成品可以寻找公共冷库租藏,保证在将成本降到更低的情况下满足需求,在食品储藏过程中,要做到时时监控温度,保证食品质量。


  通过以上温度记录仪小编的了解,希望对您有所帮助。


企业微信添加企业微信
微信公众号关注君为科技

技术支持:【备案号 浙ICP备19011029号]

地址:浙江省杭州市江干区白云大厦1幢1516室
电话:17767209691

温湿度变送器品牌厂家,智能温度记录仪公司价格,GPRS保温箱排名报价,无线冷链保温箱多少钱